2018/2/9 横浜支部 月例会 桜を楽しむ 桜を食す

JHS横浜支部 2月 月例会 桜を楽しむ 桜を食す

「桜専門工房アトリエSAKURA」を主催され、桜コーディネーターとしてご活躍される岡村比登美氏をお迎えし、愛でるだけでは勿体無い桜の知られざる面を学びます。
今回は、<桜を食す>という視点から桜の世界を学びます。

event20180209のサムネイル

画像をクリックするとPDFが立ち上がります。

桜についての様々なお話を伺いながら、桜を料理し、桜料理を楽しみます
※メニューは上掲PDFをご参照下さい

開催概要

主催:
JHS横浜支部
日時:
2018年2月9日(金)10:00-14:00
※受付:9:45~
会場:
茅ヶ崎いこりあ 実習室
茅ヶ崎市新栄町12-12 茅ヶ崎トラストビル4階
講師:
岡村 比登美 氏:「桜専門工房アトリエSAKURA」主宰。
桜コーディネーター。千代田区桜サポーター。くにたち桜守。
参加費:
JHS会員:3,500円
一般:4,000円
※教材費込み
定員:
20名
持参物:
エプロン、三角巾、ふきん
申込締切:
定員になり次第締め切ります。(お早めにお申し込み下さい)

※準備の都合上、2月3日以降のキャンセルは参加費を頂戴することになります。ご了承下さい。

お申込み:
担当:秦(はた)
メール: a8jy.spring_5@nifty.com
詳細: