キキョウ 公開済み: 2019-01-06更新: 2019-01-06作成者: 生西正美カテゴリー: JHSハーブ図鑑 Exif_JPEG_PICTURE 植物名 キキョウ 科名 キキョウ科 分類 多年草 学名 Platycodon grandiflorum (Jasq.) A.DC. 利用部位、利用方法 根：薬用 説明 根にはサポニンが含まれ、生薬として鎮咳、去痰、喉の痛み等に用いられる。サポニンは有毒だが、根を茹でて水にさらせば食用になる。韓国ではトラジと呼ばれナムルなどに。秋の七草。 Facebook Twitter LinkedIn 関連記事 オオバコ類 オオバコ 公開済み: 2019-01-06更新: 2019-01-06作成者: 生西正美カテゴリー: JHSハーブ図鑑 ワサビ 公開済み: 2019-03-10更新: 2019-03-10作成者: 情報委員会Cカテゴリー: JHSハーブ図鑑 ラムズイヤー 公開済み: 2019-02-21更新: 2019-02-21作成者: 情報委員会Cカテゴリー: JHSハーブ図鑑
