使う・育てる・楽しむ

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料理

トマトのベジブロス煮びたし ~タイム風味~

夏の暑い日に冷やしていただきます。 トマト 2~4コ ※フルーツトマトなど小玉 だし昆布 ①10cm×3cmくらい ②5cm×3cm以上 フレッシュタイム 10cmの長さ3~5本くらい 野菜の切れ端 100gくらい 水 […]

金柑のタイムシロップ

庭で採れた金柑を使いました。 金柑は粘膜を強くする作用があるそうで、子供のころ風邪を引くと温かい金柑シロップを作ってもらっていました。 タイムとクローブも加えてさらに効果アップ! 冬の乾燥した季節にぴったりの風邪予防シロ […]

ハーブティー

ハーブティーの基礎知識

ハーブティーは薬ではありませんので、病気を治したり症状を急激に改善したりすることはできません。 しかし、ハーブに含まれる成分には活性酸素を抑えるSOD(スーパー・オキシド・ディスムターゼ)が含まれていることが解明されまし […]

ハーブティー(温浸剤)のいれ方

(出来上がりカップ2杯分として) 熱湯(95~98℃で軟水がよい):360~400ml ドライハーブ:2~6グラム ※計量スプーン(小)で1~3杯ほど ティーポットにドライハーブを入れ、静かにお湯を注ぎます。 花や葉のも […]

アロマ

ハーブ石けん

鍋にドライハーブ、水を入れて加熱し、沸騰後は弱火で5分ほど煮詰め、粗熱がとれたらハーブをこして濃い抽出液を準備する。 石けんを大根おろし器で削る。 ※市販の石けん素地でも可。 密閉ビニール袋に削った石けんを入れ、ハーブ抽 […]

バスソルト(入浴剤)

ボウルに天然塩を入れ、精油を加えて竹串や木のヘラでよくまぜる。 ※保存期間 約2年 ※更に詳しい材料や作り方は「ハーブの教科書」P.60Facebook0TwitterGoogle+0Pinterest0

クラフト

シーチング布裂き織りマット使用例

コースター ポットマット 横に小さいお菓子やシュガー、ミルク、スプーンなどを置きます。 カトラリーとしてスプーンやフォークを置くのに使います。 ※詳細は「会報誌 No.283」P.23Facebook0TwitterGo […]

抗菌・殺菌・鎮静効果などがあるといわれるハーブを入れた子供のおもちゃ

タイム 20g ラベンダー 10g ミント 10g ペレット 20g 布 15cm×20cm 2枚 針、糸、はさみ   型紙より縫い代7mm付け中表に合わせ、細かく縫います。その時5cmほど返し口を残します。 […]

栽培

しばらくお待ちください。

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暮らし

ハーブティーで早めに花粉症対策を

年々、「花粉症」の症状に悩まされる人が増えてきています。 「花粉症」とは植物の花粉によってひき起こされるアレルギー症状です。 くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみが花粉症の4大症状と言われていますが、それ以外にも、のど、 […]

セルフケア

ハーブの多彩な利用法

2011年度セミナーレポート「あなたのハーブを利用したセルフケアや活用法」をご紹介する【ハーブでセルフケア】。 前回は、JHS会員が日常で利用しているハーブティーを紹介しました。 第2回目の今回は、日常的なハーブの利用法 […]

日常で飲まれるハーブティー

JHS会員が個人的なセルフケアの為に毎日、もしくは定期的に用いているハーブティーとブレンドをご紹介します(美容の為や風邪対策のブレンドなどは、次回以降に)。 まずはシングルのハーブティー。 一般的に知られている効果 / […]