ハーブの教科書(2刷)

これまでのテキストのテーマを踏襲し、新たにハーブティーを加え、新しい情報をもとに全て新たに書き換えました。
執筆者も、料理 / 朝岡 久美子、クラフト / 熊井 明子・箕輪 直子、アロマセラピー / 和田 文緒、歴史 / 右京 裕子、植物学・育て方 / 木村 正典、ハーブティー / 橋口 玲子といった、その道のエキスパートにお願いしましたので、安心してお使い頂けるものと確信致しております。

ハーブ図鑑においても、教科書委員会委員による徹底した調査により、学名も世界的に最も妥当なものを厳選し、synonym(異名)もハーブ書最多掲載と、ビギナーから専門家まで、学術的にも信頼できる一冊になっています。