2018/2/9 横浜支部 月例会 桜を楽しむ 桜を食す
JHS横浜支部 2月 月例会 桜を楽しむ 桜を食す
「桜専門工房アトリエSAKURA」を主催され、桜コーディネーターとしてご活躍される岡村比登美氏をお迎えし、愛でるだけでは勿体無い桜の知られざる面を学びます。
今回は、<桜を食す>という視点から桜の世界を学びます。
画像をクリックするとPDFが立ち上がります。
桜についての様々なお話を伺いながら、桜を料理し、桜料理を楽しみます
※メニューは上掲PDFをご参照下さい
- 主催:
- JHS横浜支部
- 日時:
- 2018年2月9日(金)10:00-14:00
※受付:9:45~ - 会場:
- 茅ヶ崎いこりあ 実習室
茅ヶ崎市新栄町12-12 茅ヶ崎トラストビル4階 - 講師:
- 岡村 比登美 氏:「桜専門工房アトリエSAKURA」主宰。
桜コーディネーター。千代田区桜サポーター。くにたち桜守。 - 参加費:
- JHS会員:3,500円
一般:4,000円
※教材費込み - 定員:
- 20名
- 持参物:
- エプロン、三角巾、ふきん
- 申込締切:
- 定員になり次第締め切ります。(お早めにお申し込み下さい)
※準備の都合上、2月3日以降のキャンセルは参加費を頂戴することになります。ご了承下さい。
- お申込み:
- 担当:秦(はた)
メール: a8jy.spring_5@nifty.com - 詳細: