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キンモクセイ

植物名
キンモクセイ
科名
フトモモ科
分類
木本
別名
ケイカ、タンケイ
学名
Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino　
利用部位、利用方法
花：ティー、食用、美容、クラフト
説明
花を桂花酒や桂花茶、砂糖漬けにして紅茶やお菓子の香りづけ、ポプリなどのクラフトに。ティーには低血圧、不眠、胃炎によい。ギンモクセイ（Osmanthus fragrans Lour. ）は近縁種。

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