アシタバ 公開済み: 2019-01-05更新: 2019-01-05作成者: 生西正美カテゴリー: JHSハーブ図鑑 植物名 アシタバ 科名 セリ科 分類 多年草 別名 ハチジョウソウ、アシタグサ 学名 Angelica keiskei (Miq.) Koidz. 利用部位、利用方法 葉:食用、薬用 説明 生育旺盛で、若葉を摘んでも明日には葉が出ることから明日葉と呼ばれる。八丈島では古くから重要な野菜。若葉、を料理に。ビタミン、ミネラルを豊富に含む。高血圧、滋養、強壮に。アンジェリカ、トウキは同属近縁種。 Facebook0 Twitter Google+ LinkedIn0 関連記事 アーティチョーク類 アーティチョーク Facebook0 Twitter Google+ LinkedIn0 公開済み: 2016-06-29更新: 2019-01-06作成者: JHS情報委員会カテゴリー: JHSハーブ図鑑 ワイルドストロベリー Facebook0 Twitter Google+ LinkedIn0 公開済み: 2018-07-19更新: 2019-03-10作成者: 情報委員会Cカテゴリー: JHSハーブ図鑑 ルバーブ Facebook0 Twitter Google+ LinkedIn0 公開済み: 2019-02-21更新: 2019-02-21作成者: 情報委員会Cカテゴリー: JHSハーブ図鑑
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