The Herbs No.288

• 庭仕事の楽しい時間:永田ヒロ子

特集 バジル

バジルの植物学と栽培
人との関わりの歴史

• バジルティーの機能性とブレンド:村越雅代
• さまざまなバジルを育ててみましょう:楠瀬健太
• ホーリーバジルこの上なきハーブの女神:堀川孝一　

バジルのレシピ集

• 爽やかな香りで虫よけスプレー:原尻浅世
• 豚モモ肉のバジルソース焼き:藤本ふじ子
• バジルのデトックススープ:新美幸子
• マイワシのアンチョビとバジルの冷やしパスタ:小柳史子
• 海の幸白味噌ジェノベーゼ:生西正美
• バジルティーのフレンド:学術委員
• バジルと野菜のサラダのしいたけバターソース:学術委員
• アジの洋風たたきタルタル風:学術委員
• バジルで作るヘルシーお豆腐ソース:学術委員
• ほうれん草とバジルのケーキ:学術委員
• バジル餅:学術委員
• バジル餅ピザ:学術委員
• バジルシードの寒天ゼリー:学術委員

日本列島バジル栽培暦:学術委員
バジル(スイート)の染色結果比較
バジルの染色について:田中則恵
歴史上のハーブ関連人物 第10回 イブン・シーナー:右京裕子
海外ハーブ事情 カナダ 手作りコスメ アイリッシュフード他:福村恭子
私の履歴書 第10回 カリス成城の揺籃期:坂出豊海
夏の雲湧き立つ:高橋桂
すっきり植物学:木村正典
芸術へのいざない:木村正典
ポタジェの魅力 第2回 中世から現在のポタジェ:外山たら
アグリス成城ハーブ講座を受講して:会報誌委員
開聞山麓香料園
日本で最初のハーブ農園:黒木靖子
宇部市ときわミュージアム
世界を旅する植物館:有吉俊
佐倉ハーブ園(薬用植物園):田中佐季子
ブルーベリーを育てています:小川譲
会員からの30字コメント:あなたの地域のおすすめドリンクは
会員からの100字コメントと写真
投稿レシピ レモングラスで作るお嬢さん:輿石睦子
5月の月例会報告 自然文化園間学会:鳥居明美

支部便り

• 大阪支部:苔玉作り体験
• 栃木支部:15周年記念誌上梓のお知らせ
• 仙台支部:全国ハーブサミット一関＆プレイベント第3弾、第4弾
• 三重支部:循環する森づくり　宮川森林組合見学記
• 東京支部:沖縄伝統料理を作ろう！
• 千葉支部:久留里伝統　黒文字楊枝作り体験

BOOKS
年間予定表
新聞切り抜き情報
各種お知らせ