セミナー・イベント情報

月例会や、セミナー、ハーブインストラクターによるハーブ講座には会員以外の方でも参加できます。
菜園での栽培実習や実践的なテクニックを学ぶことができ、ハーブの栽培や使い方などを基礎からわかりやすくレッスンします。
楽しい交流の場・伝え合いの場・作品づくりの場として皆様のご参加をお待ちしております。

参加を希望される方は、事前に事務局までお申し込み下さい。
申し込み締切日は月例会は一週間前、セミナー、イベントは記事に記載されている日となります。

鹿児島県鹿屋市(かのや市)Webサイトのサムネイル

2018年 ハーブサミットの日程が決定しました。

「第25回ハーブサミット鹿屋市大会・2018鹿屋ハーブフェスティバル」の日程が決定いたしました。 バラの時期に合わせて鹿児島大隅半島にある鹿屋市(かのやし)での開催です。 オーガニック・スローライフなどに重点を置き、農業 […]

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2018/1/15 新春ランチの会 「学んで食す 江戸東京・伝統野菜」

人の手によって種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語を、ミクニレストランで食しながら、三国シェフ(予定)と江戸東京・伝統野菜研究会の大竹道茂代表からお話し頂きます。 画像をクリックするとPDFが立ち上がります […]

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2017/12/7 ハーブ講座 スパイスと木の実のクリスマスケーキクラフト

ハーブクラフト~スパイスと木の実で作るクリスマスケーキ~ シナモン、クローブなどのスパイスと自然素材の木の実にワイヤリングをして、素朴で温かみのある装飾的なクリスマスケーキを作りましょう! バラのようなヒマラヤスギ(シダ […]

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2018/1/15 新春ランチの会 「学んで食す 江戸東京・伝統野菜」

人の手によって種から種へと命をつなぎ続ける東京の伝統野菜の物語を、三国レストランで食しながら、三国シェフ(予定)と江戸東京・伝統野菜研究会の大竹道茂代表からお話しいただきます。 画像をクリックするとPDFが立ち上がります […]

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2017/11/10 JHSイベント委員会 月例会 「江戸東京・伝統野菜」講座

江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京に至る歴史の中で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。都市の近代化、交配種の台頭などにより姿を消しつつあった江戸の野菜。 その伝統を絶やすまいと、人の手によって種から種へと命 […]

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2017/10/29 2017年度 ハーブインストラクターレベルアップ研修会

「プロに学ぶ」をテーマに各界で活躍されている先生方をお招きした「レベルアップ研修会」を企画しました。 最初に、日本フラワーデザイナー協会のフラワーデザイナー 児玉慶子先生に、フラワーアレンジメントにおけるビザンチンスタイ […]

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2017/10/26 ハーブ講座 外山タラ先生の秋から春に向けてのガーデン

「外山タラ先生の秋から春に向けてのガーデン ~アリスウォータース ハーブのある暮らし~」 そろそろ肌寒くなる季節。元気にすくすくと育った夏の庭もそろそろおしまい。 ガーデニングって実は秋から冬にかけてのケア、とっても大切 […]

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2017/9/28 ハーブ講座 2017 ハーブ&スパイス染め

普段お料理や、ティーに使っている身近なハーブやスパイスを使って、リネン100%のストールを染めてみましょう。 染めている間もほんのりいい香りに包まれます。 媒染液によって色合いが選べます。 (講座ではスパイスとハーブどち […]