サラダ油を温め焦がさないように熱して保存する。 ※更に詳しい材料や作り方は「ハーブの教科書」P.24 Facebook0 Twitter Google+ LinkedIn0

ムール貝 4個 アサリ 100グラム エビ 4～6尾 パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 エリンギ 2本 ニンニク 1片 ハーブオイル 大さじ1 水 400ml ヒュメドポアソン 大さじ1 米 ２合 サフラン 小さじ1 […]

最近、手に入りやすくなったカカオニブとタイムを組み合わせたグラノーラ。 ブランデーやリキュール、赤ワインのつまみに、大人の味です。 オーツ麦フレーク 100g カカオニブ（カカオ豆の砕いたもの） 50g ナッツ類 70g […]