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タラゴンビネガー

タラゴンビネガー

  1. ビネガーにドライタラゴンを漬け込む。
  2. 生のタラゴンは2日ほど陰干しをして漬け込む。

※更に詳しい材料や作り方は「ハーブの教科書」P.24

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